В ЕГАИС ведется партионный учет. Партия - это поступление товара, оприходование товара, в ЕГАИС - поступление и постановка на баланс. Акт инвентаризации - это внутренний складской документ, который не является партией. Документ Акт Инвентаризации активно разрабатывается, в том числе для алкогольной продукции.